为学习海南省打造国际旅游消费中心、促进“旅游+美食”深度融合发展、完善“吃、住、行、游、购、娱”产业链条、打造N种时尚的现代消费场景的成功做法，展示和推介我市品牌企业、旅游美食资源和产品，搭建与全国乃至世界各地采购商的合作舞台，12月1日—3日，郑州市文化广电和旅游局精心组织好想你、蜜雪冰城、三全、思念、锅圈、嘻游一品等郑州知名品牌企业及荥阳柿霜糖、新密金银花、巩义小相野菊花、新密卷煎等非遗产品参加2023年（第九届）海南国际旅游美食博览会。

据了解，本届展会面积12000平米，500个展位，特设国际特色食品展区、旅游休闲食品展区、全国地标产品展区、手信伴手礼展区四大主题展区。郑州市文广旅局党组高度重视本次展会，对展会筹备工作多次提出明确要求。该局党组书记、局长景雪萍，党组成员、副局长魏志雄到现场查看、指导布展工作。郑州市展台面积72平方米，展品1000余件，各参展企业精心准备，热情接待八方来客。郑州展区吸引全国各地的观众和企业代表驻足、购买、洽谈。海南省副省长谢京、河南省文化和旅游厅副厅长李延庆来到郑州展台巡视，品尝郑州特色美食，赞不绝口。

郑州市广旅局带去介绍郑州美食的书籍《郑州食话食说》以及《寻味郑州》美食画册和美食地图、《郑州手绘旅游地图》等宣传资料，展台大屏全天播放《0371点亮未来》《山河祖国》《有功夫 来郑州》三部城市宣传片，向全国观众展示郑州形象、在千里之外的海南发出郑州声音。

除参展外，郑州市代表团还考察了同期举办的第八届海南世界休闲旅游博览会、第四届海南国际旅游装备博览会，深度了解旅游装备前沿产品、探寻旅游休闲产业发展趋势、全面考察旅游产业链条，大量的新产品、新信息、新科技开阔了大家的视野，启迪了思路。